花菜好吃的做法是这种,五分钟就搞定,软嫩下饭,好吃到停不下来

时间:2022-02-04 01:09

本文摘要:碧叶如箭冲九天,簇花似锦隐深渊,待到蓓蕾绽开时,尤抱琵琶半遮面。一听这美妙又有诗意的谜语,我们就想到了生活中像花一样漂亮的花菜。 花菜不仅长的漂亮,营养价值也很高。它含有卵白质、脂肪、碳水化合物、食物纤维、维生素A、B、C、E、P、U和钙、磷、铁等矿物质。

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碧叶如箭冲九天,簇花似锦隐深渊,待到蓓蕾绽开时,尤抱琵琶半遮面。一听这美妙又有诗意的谜语,我们就想到了生活中像花一样漂亮的花菜。

花菜不仅长的漂亮,营养价值也很高。它含有卵白质、脂肪、碳水化合物、食物纤维、维生素A、B、C、E、P、U和钙、磷、铁等矿物质。

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花菜好吃的做法是这种,五分钟就搞定,软嫩下饭,好吃到停不下来,随着哈妹一起看看鲜味适口的家常菜花的详细烹饪步骤,喜欢的朋侪可以收藏在家做做看!干煸孜然菜花配料:菜花约400克、红干椒4-5个、葱1根、姜1片、大蒜3瓣、花椒1小撮、八角2个、糖1茶匙、盐适量、生抽2汤匙、食用油适量、孜然适量 烹饪步骤:1.将菜花掰成小朵用清水洗净,加适量盐浸泡一会2.红干椒和小葱切段,大蒜切片,姜剁成末3.锅中烧开水放入菜花焯约一分钟左右4.捞出过凉水沥干水分5.锅中放适量食用油烧至五成热,小火炒香花椒和八角6.再放入姜、蒜和红干椒炒出香味7.接着放入菜花翻炒匀称8.调入生抽9.翻炒至菜花上色改大火快速煸炒10.待水分收干、菜花变软时,放入少许盐、糖和葱段翻炒匀称11.最后放入孜然炒匀后关火即可12.鲜味做好啦大家喜欢这个食谱吗?接待点赞评论关注香哈菜谱,学更多美食做法。


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