内馅鲜菇瑶柱鲜美爽滑
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口感更富厚
“哎别客套哟快尝尝看。”
翡翠牡丹虾球
克日起旅店中餐包厢
色如翡翠因此而得名
鲜味就要和家人朋侪一起分享！
今天小编带大家一起去三盛希尔顿逸林旅店尝尝菌香瑶柱玲珑塔和翡翠牡丹虾球这两道菜选料很是切合当下追求清淡养生的饮食潮水在美食大赛上划分斩获金牌菜和银牌菜。
这个冬天我们的美食节会不定期给大家带来惊喜。
此道菜极磨练大厨对于火候和时间上的把控
改良自淮扬菜经典名菜-翡翠虾仁
配以菠菜汁、鸡汤等调料
主料为白萝卜
玲珑剔透的萝卜片围绕杏鲍菇及瑶柱
菌香瑶柱玲珑塔
这个冬天吃着美食逛邗江！
既要出现出通透感
绕成宝塔状浇以鸡汤熬制的汤汁
需把萝卜片成1毫米左右的薄片
翡翠牡丹虾球改取现剥大虾仁
活虾剥好后快速上浆锁住水分
此菜很是磨练大厨的刀工
又要能保证塔形完整、挺立不倒
以保证清脆弹爽的口感
扬州三盛希尔顿逸林旅店坐落于历史文假名城扬州邗江区中心与三盛国际广场无缝衔接集住宿、购物、餐饮、休闲、娱乐于一体交通便捷地理位置优越。
旅店拥有“韵”大堂吧及“味”风味餐厅提倡开放式厨房理念提供隧道的中西式菜肴汇聚当地及西方美食亲切高效的服务和现代化的设施让无论是商务还是休闲出游游客都可以享受到宾至如归的入住体验和诱人的美食佳肴。
请多多注意我们的民众号哦一起吃着美食逛邗江！
外层萝卜酥烂清香
可预约品尝菌香瑶柱玲珑塔和翡翠牡丹虾球
菜品出现上更显大气
一层一层
克日“美食之都 寻味邗江”首届邗江美食节拉开帷幕在首日的美食大赛上共25家旅店40道菜品获奖其中金牌菜10个银牌菜20个创新菜10个。
竣事了今天的第一站下一站是？
色泽亮丽鲜艳、碧绿通透
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