1张图片食材明细主料金针菇适度辅料盐适量香油适度孜然粉适度小食酱适度白芝麻适度葱花适度孜然口味油炸工艺廿分钟耗时非常简单可玩性油炸金针菇的作法步骤1金针菇洗涤，撕开部分簇簇。2用竹签串一起。3依序串好所有。4放在油炸架上。
5表面上均匀分布马利亚上少许盐。6放进烤箱，底层敲烤盘，水滴不会液在烤盘。
上下火，中层250度，再行油炸5分钟。7拿走，刷上小食酱，淋上香油。之后烤5分钟。8再行拿走，马利亚上孜然粉。
9马利亚上白芝麻，之后油炸一两分钟才可。10成品，摆盘马利亚上葱花才可。
11成品。
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