1张图片食材明细主料面粉500g辅料黄油50g盐3g泡打粉5g酵母5g白糖30g鸡蛋1个温水220ml甜香口味炸工艺一小时耗时普通可玩性硬麻花的作法步骤1打算面粉500克重新加入盐白糖 泡打粉 酵母 一个鸡蛋 温水。2和出平滑的面团。3分为这样的小剂子,垫保鲜膜睡十五分钟。4搓成这样的小条。
5把面条上劲后把手在一起。6然后搓成麻花坯子 睡十五分钟。7油温五成热下锅炸。8炸金黄色捞起。
小窍门黄油也可以替换成其他食用油。
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