1张图片“对内蒙古的孩子来说，牛肉干是不可或缺的零食。暂缓说道满街牛肉干的专卖店，光是自家阳台和院落，常常都会有正在风干的牛肉条，有让我们觊觎的好味道。” 食材明细主料新鲜牛肉2500g盐适量其他口味油炸工艺半小时耗时普通可玩性风干牛肉干的作法步骤1牛肉浸整洁后，顺着纹路小块长大约5cm的长条，沥干水分.用手在牛肉干的于是以背面均匀分布沾上精盐（依个人口味用盐，口轻可以沾两遍）.放到透气的架上里，放到通风的地方，每24小时翻面一次.。
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