芹菜炒虾仁:营养不输大肉大鱼,而且吃起来没肩负

时间:2022-01-04 01:09

本文摘要:这道菜简朴快手,特别适合上班族,清香Q弹,营养又不输大肉大鱼甚至更高,吃起来没肩负。芹菜炒虾仁图文 |清水鱼翅青虾仁9-10个芹菜1棵葱少许盐少许淀粉少许料酒少许油少许姜适量1. 先准备好食材,芹菜去掉叶子洗净,斜刀切段。 2. 青虾仁自己是已经去虾线的了,冲洗洁净后用刀再顺虾背开口再深些,炒出来漂亮悦目。3. 将虾仁里放入姜丝、盐、料酒抓匀,然后再放入少许淀粉抓匀,放在一边腌制10分钟。 4. 炒锅了里烧开水,将芹菜放入内里焯烫一下,约莫半分钟吧就可以了,捞出来控干水分。

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这道菜简朴快手,特别适合上班族,清香Q弹,营养又不输大肉大鱼甚至更高,吃起来没肩负。芹菜炒虾仁图文 |清水鱼翅青虾仁9-10个芹菜1棵葱少许盐少许淀粉少许料酒少许油少许姜适量1. 先准备好食材,芹菜去掉叶子洗净,斜刀切段。

2. 青虾仁自己是已经去虾线的了,冲洗洁净后用刀再顺虾背开口再深些,炒出来漂亮悦目。3. 将虾仁里放入姜丝、盐、料酒抓匀,然后再放入少许淀粉抓匀,放在一边腌制10分钟。

4. 炒锅了里烧开水,将芹菜放入内里焯烫一下,约莫半分钟吧就可以了,捞出来控干水分。5. 炒锅烧热后倒油,爆香葱花,将虾仁倒入炒至颜色变白。6. 将焯好的芹菜倒入,加入少许盐,快速翻炒几下就可以了,关火盛盘。

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清香Q弹很下饭哦。~~ By 清水鱼翅~~泉源:。


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