【亚博yabo888vip网页版登录】奶奶用了半辈子的腌萝卜秘方,5块钱做一缸,香辣脆爽,白粥绝配

时间:2022-08-12 01:09

本文摘要:自打上周奶奶的腌黄瓜配方火了以后,就有许多小同伴私信问我要腌萝卜的配方!索性为大家分享出来。从我记事开始,每年的秋冬季节,奶奶就会腌一大缸脆萝卜,酸甜脆爽,自制又好吃(5块钱就能做一大缸),不管是配白粥,还是吃面条时当小菜都超赞~爽口开胃的腌萝卜!食材准备:白萝卜 1根、盐 1大勺、老抽 1大勺、生抽 5大勺、糖 3大勺、醋 4大勺、干辣椒 3-4个做法步骤:1.白萝卜洗净后,切成匀称的薄片(不用削皮,这样腌出来的口感会更脆爽),然后晾干。

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自打上周奶奶的腌黄瓜配方火了以后,就有许多小同伴私信问我要腌萝卜的配方!索性为大家分享出来。从我记事开始,每年的秋冬季节,奶奶就会腌一大缸脆萝卜,酸甜脆爽,自制又好吃(5块钱就能做一大缸),不管是配白粥,还是吃面条时当小菜都超赞~爽口开胃的腌萝卜!食材准备:白萝卜 1根、盐 1大勺、老抽 1大勺、生抽 5大勺、糖 3大勺、醋 4大勺、干辣椒 3-4个做法步骤:1.白萝卜洗净后,切成匀称的薄片(不用削皮,这样腌出来的口感会更脆爽),然后晾干。2.晾好的萝卜片,放入1大勺盐,用手抓匀,腌制一小时,等萝卜析出水分后把水倒掉。3.接着开始腌制萝卜,调味料的配比为:3勺白糖,5勺生抽,1勺老抽,4勺醋。

(另外爱吃辣椒的朋侪可以放一些干辣椒丝)4.搅匀后放入密封的罐子里,放入冰箱,冷藏一晚上就可以吃了。是不是超简朴,用饭的时候拿出一些,脆爽又开胃哦,喜欢的朋侪学起来吧~以上就是今天分享的全部内容了,如果您喜欢的话,就赶快收了得空就去试试吧!想要相识更多的家常菜谱、美食好料、干货分享,敬请关注酥小糖哦,天天为您更新!。

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